Журнал • знания • практикаПоиск по сайту

Автоклавы, кухонное оборудование и хранение продуктов

Найти материал →

Имя автора: adminwpboss

Продукты

Банки для домашних заготовок: как проверить совместимость с методом консервирования

Совместимость банки с консервированием определяют по инструкции к рецепту, режиму обработки и маркировке самой тары. Сначала выберите метод, затем проверьте,

Видео

Как снимать показания приборов автоклава и вести записи по рекомендациям производителя

Показания автоклава записывают по штатным индикаторам и в моменты, указанные в руководстве конкретной модели. В журнал вносят фактические значения температуры,

Автоклавы

Что делать при затоплении или длительном отключении электричества в помещении с запасами

При затоплении или длительном отключении электричества сначала обеспечьте безопасность людей, затем остановите поступление воды, если это можно сделать без риска,

Прокрутить вверх